Dukan diyeti seyir evresi, Atak evresini başarıyla tamamlayıp, şişlikleri, ödemleri attıktan sonra artık istediğimiz kiloya ulaşabileceğimiz bir evredir. Dukan diyetinin ikinci aşamasıdır. Bu aşamada 68 tane protein ve 38 tane sebze birlikte kullanılarak uygulanan diyettir. Protein ve sebze sayılarının çok olması sizi yanıltmasın çünkü bulabildiklerimizi ve yiye bildiklerimizi düşünecek olursak sayı oldukça azalmaktadır. Bu aşamada kişinin vermek istediği kilolardan kurtulup, hedeflediği kiloya inmesini sağlamaktır. Bu aşamanın ne kadar sürmesi gerektiği kişinin hedeflediği kiloya göre değişiklik gösterir. Hedeflenen kilo miktarı 10 kg ise 60 gün sürüyor.
Dukan diyeti seyir evresinde uygulanan yöntemler
1/1 diyet uygulaması; En kolayuygulananve en çok uygulanan yöntemdir. Bir gün protein diğer gün protein ve sebze birlikte tüketilerek yapılır.
5/5 diyet uygulaması; 5 gün protein yenilir ardından 5 günde proteinle birlikte sebze yenilir. Bu diyet uygulamasını obezite hastaları rahatlıkla kullanabilir. Bu yöntemde çok fazla miktarda protein tüketimine bağlı olarak halsizlik ve sindirim problemleri yaşanabilir. Diyetten soğumamak için tavsiye edilen yöntem 1/1 diyet uygulamasıdır.
2/0 diyet yöntemi; iki gün protein tüketirken diğer 5 günde diyet uygulanmıyor. Bu yöntem vermek istenen kilo az ise rahatlıkla uygulanır.
2/5 diyet yöntemi; bu yöntemde verilmek istenen kilo miktarı az ise uygulanır. 2 gün sadece protein yeniyor, diğer 5 günde ise protein ve sebze birlikte tüketiliyor.
Dukan diyeti seyir evresi örnek liste
Dukan diyeti seyir evresinde her öğününde yememek şartıyla tüketebileceğiniz sebzeler; salatalık, domates, ıspanak, turp, pırasa, kuşkonmaz, lahana, taze fasulye, mantar, kereviz, bütün salata çeşitleri, rezene, hindiba, patlıcan, pazı, kabak, havuç, pancardır.
1. Gün (Sebze ve protein)
Sabah
Şekersiz sıcak içecekler
Domatesli yumurta
Öğle
Bol miktarda tavuklu salata
Ara öğün
Kereviz sapı ve krem peynir
Akşam
Baharatlarla tatlandırılmış tavuk göğüs
Kepekli galeta
2. Gün (Protein)
Sabah
Şekersiz bitki çayları
Yağsız hazırlanmış salamlı yumurta
Öğle
Izgara ya da fırın balık
Ara öğün
Yağsız yoğurt
Akşam
Fırın ya da ızgarada hazırlanmış hindi eti
3. Gün (Protein ve sebze)
Sabah
Şekersiz bitki çayları
Yağsız hazırlanmış mantar
Hindi salam
Öğle
Kepekli galeta
Domates
Ara öğün
Yağsız yoğurt
Akşam
Fırında hindi ve mantar
4. Gün (Protein)
Sabah
Sıcak içecek şekersiz
Yoğurt
Öğle
Yağsız omlet (Peynir konulabilir)
Ara öğün
Yoğurt
Akşam
Haşlama ya da fırın da balık
1 kaşık yulaf kepeği
