Diyet Çorba Tarifleri
Diyete başlamadan önce, sağlıklı kilo kaybı ve beslenme planları oluşturmak adına bir diyetisyene danışmak önemlidir. Yanlış uygulamalar ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Diyet listelerinde çorbalar, besleyici ve doyurucu özellikleriyle vazgeçilmezdir. Diyet çorbaları, vücudun sıvı ihtiyacını karşılamasının yanı sıra metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler. Ayrıca, bu çorbalar diğer diyet yemeklerine göre hazırlaması daha kolay ve pratiktir. İşte birkaç diyet çorba tarifi:
Brokolili Diyet Çorbası
Malzeme Listesi - Bir demet brokoli
- Bir adet yemeklik kuru soğan
- Beş altı yaprak fesleğen
- Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
- Bir adet orta boy havuç
Yapılışı
Brokolili diyet çorbası için öncelikle soğanları soyup yemeklik doğrayın. Ardından havuçları da soyup halka şeklinde doğrayın. Tencereye yağı koyarak üzerine soğan, havuç ve fesleğeni ekleyip kavurmaya başlayın. Kavurma işlemi bittikten sonra brokoliyi parçalara ayırarak tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin. Üzerine kaynamış su ekleyin; su miktarının malzemelerin üstünü geçmesi yeterlidir. 10-15 dakika kadar kaynadıktan sonra çorbayı blenderden geçirip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yulaflı Diyet Çorbası
Malzeme Listesi - 6 tatlı kaşığı yulaf ezmesi
- 4 tatlı kaşığı yeşil mercimek
- 1,5 çay bardağı yağsız süt
- 4 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı ev yapımı toz tarhana
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 4,5 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Birkaç dal nane yaprağı
Yapılışı
Çorbayı yapacağınız tencereye yoğurdu ve sütü koyarak karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra içine tarhanayı ekleyip çırpma teli ile çırpın. Ardından yavaş yavaş suyu ekleyerek ocağın altını açın. Bu malzemeler pişerken yeşil mercimekleri ayrı bir tencerede haşlayın. Haşladığınız mercimeklerin suyunu süzerek kaynayan çorbaya ilave edin. Yaklaşık 10 dakika daha kaynattıktan sonra içine ezilmiş sarımsakları ekleyip bir kaç dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve nane yaprakları ekleyin.
Afiyet olsun.
Patatesli Diyet Çorbası
Malzeme Listesi - 4 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kabak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Bir miktar nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Patates ve kabakları yıkayıp soyun. Ardından yemeklik doğrayarak çorba tenceresine koyun. Yıkanmış mercimekleri de ekleyin. Yaklaşık 3 bardak su ekleyerek pişirin. Sebzeler piştikten sonra blenderden geçirin. Küçük bir tavada zeytinyağı, nane, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın ve çorbanın üzerine dökün.
Afiyet olsun. |
İrem
22 Temmuz 2024 PazartesiDiyete başlamadan önce bir diyetisyene gitmenin önemini daha önce deneyimlemiş biri var mı? Sağlıklı kilo kaybı için hangi çorbaları önerirsiniz? Brokolili diyet çorbasını denediniz mi, lezzeti nasıl? Yulaflı diyet çorbası yaparken yoğurt ve süt kullanan oldu mu, tadı nasıl etkiliyor? Patatesli diyet çorbası için ne kadar su eklemek gerekiyor, çok su ekleyince tadı bozulur mu?
Cevap yazAdmin
22 Temmuz 2024 PazartesiMerhaba İrem Hanım,
Diyete başlamadan önce bir diyetisyene gitmenin önemini kesinlikle vurgulamak isterim. Diyetisyenler, kişisel ihtiyaçlarınıza ve sağlık durumunuza göre size özel bir plan hazırlayarak sağlıklı kilo verme sürecinde büyük bir destek sağlar.
Brokolili diyet çorbasını denedim ve çok beğendim. Hem besleyici hem de düşük kalorili bir seçenek. Yulaflı diyet çorbasına yoğurt ve süt eklemek de harika bir fikir, çorbanın kıvamını ve besin değerini artırıyor. Tadı da daha kremamsı ve zengin oluyor.
Patatesli diyet çorbası için su miktarına dikkat etmek önemli. Çok su eklemek tadını seyreltebilir, bu yüzden tarifte önerilen miktarda su kullanmak en iyisi. Genelde, 2-3 patates için yaklaşık 1 litre su yeterli oluyor.
Sağlıklı beslenme yolculuğunuzda başarılar dilerim!