Diyabet diyeti, beslenmenin diyabet tedavisindeki önemini anlamak için kritik bir unsurdur. Diyabet diyeti, kişinin bireysel durumları göz önünde bulundurularak planlanmalıdır. Bu durumlar arasında yaşam tarzı, kullanılan ilaçlar, boy, kilo, günlük fiziksel aktiviteler ve beslenme alışkanlıkları yer alır. Tavsiye edilen diyabet diyetinde aşırı yemek yemek, kan şekerinin yükselmesine, az yemek ise kan şekerinin düşmesine sebebiyet verebilir. Bu dengesizlikler, diyabet kontrolünü zorlaştırır. Günlük olarak belirlenen diyabet diyet listesi titizlikle uygulanmalıdır. Diyabet diyetinde yemek, ilaç ve egzersiz üçgeni, diyabetin kontrol altında tutulmasında büyük rol oynar.

Diyabet hastalığından korunmak ve kontrol altına almak için belirli yaşam prensiplerini değiştirmek zorunludur. Bu nedenle, bireylerin yaşam biçimi ve beslenme tarzlarını doğrudan değiştirmeleri gerekmektedir. Diyabet, önemli ve yaşamı tehdit eden bir kronik hastalıktır. Diyabet tedavisinde ilaçlar önemli bir rol oynasa da, hastalar aynı zamanda kendilerine düşen bazı görev ve sorumlulukları da yerine getirmelidir. Bu sorumlulukların başında diyabet diyeti gelmektedir. Diyabet diyetini düzenli olarak uygulayan bireyler, daha sağlıklı ve uzun ömürlü olabilirler.

İlk etapta fazla yemek yeme alışkanlığından vazgeçilmelidir. Çünkü fazla yemek, kandaki şeker oranını yükseltir ve diyabet hastalarında olumsuz sonuçlara yol açabilir. Bunun yerine az ama sık sık yemek yenilmeli ve öğünler artırılmalıdır. Mümkünse her gün aynı saatlerde yemek yeme alışkanlığı geliştirilmelidir. Diyabet hastaları öğün atlamamalı ve ara öğünlere önem vermelidir. Gün içerisinde bol su tüketimi ihmal edilmemelidir. Özellikle asitli içecekler, şekerli gıdalar, hamurlu yiyecekler ve alkollü içecekler diyabet diyetinden çıkarılmalıdır. Yağlı yiyeceklerden uzak durulmalı, pastane ürünleri, börekler, kekler ve çikolatalar tüketilmemelidir. Bu tür yiyecekler, diyabet hastaları için son derece tehlikelidir.

Çeşitli kalorilerde diyabet diyeti uygulanabilir. Aşağıda 1400 kalorilik bir diyabet diyeti örneği sunulmuştur:

Diyabet diyetinde, belirli besin gruplarına dikkat ederek dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturmak esastır. Ayrıca, düzenli egzersiz yapmak, kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Diyabet hastalarının diyetlerine dikkat etmeleri, yaşam kalitelerini artırır ve hastalığın komplikasyonlarını önler.