Tohum diyeti, çeşitli tohumlarla yapılarak sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeyi amaçlayan bir beslenme programıdır. Her tohumun kendine özgü özellikleri ve sağlığa faydaları vardır. Birçok sağlık sorununun tedavisi amacıyla kullanılmasının yanı sıra, günümüzde tohum diyeti amacıyla kullanılan chia tohumunun kökleri Azteklere kadar dayanmaktadır.

Tohum diyeti çeşitleri içinde etkisi yüksek olan chia tohumu diyeti, diyet uygulayan kişide tokluk hissi uyandırırken, en çok zorlanılan bölge olan göbek bölgesindeki yağların erimesine de yardımcı olabilir. Chia tohumunun içinde bol miktarda lif ve omega-3 yağ asidi bulunur. Bu sebepten dolayı, kişinin kilo vermesi üzerindeki etkisi oldukça büyüktür. Tohumun içindeki lif oranının yüksek olması, kişinin sindiriminin daha yavaş olmasını sağlar ve bu durum uzun bir süre tokluk hissi yaşanmasına neden olur. Böylece acıkma hissi gecikir.

Tohum diyeti yaparken, diğer diyetlerde de olduğu gibi, tüketilen besinlerin kalorisini bilmek gerekmektedir. Chia tohumunun 28 gramı 138 kaloridir. Bu sebeple tohumun yeterince tüketilmesi ve aşırıya kaçmamaya dikkat edilmesi gerekmektedir.

Chia tohum diyetiyle zayıflamanın mümkün olduğu konusunda çeşitli araştırma sonuçları mevcuttur. Ancak, tohum diyeti mucizevi bir diyet değildir ve kişiyi bir anda zayıflatma gibi bir gücü bulunmamaktadır. Bir kişinin zayıflayabilmesi için yaktığından daha az kalori alması, yağlı yemeklerden, hazır yiyeceklerden ve işlenmiş gıdalardan uzak durması gerekmektedir. Ayrıca, düzenli olarak spor yapmak da kilo vermeye yardımcı olan önemli bir etkendir.

Tohum diyeti sadece chia tohumu ile sınırlı değildir. Aşağıdaki tohumlar da bu diyetin bir parçası olarak tüketilebilir:

Bu tohumların her biri, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir ve genel sağlığı destekler.

Tohum diyeti uygularken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

Tohum diyeti, doğru uygulandığında sağlıklı ve sürdürülebilir bir beslenme programı olabilir. Ancak, herhangi bir diyete başlamadan önce bir beslenme uzmanına veya doktora danışmak önemlidir.