Ülser Diyeti
Ülser diyeti; midemiz besinler sindirmek için bir öz suyu salgılar. Ayrıca midemiz besinleri kasılıp gevşeme hareketi yaparak sindirir. Mide kasılmasının bozulup ters yönde hareket etmesiyle mide öz suyu yemek borusuna doğru ilerler. Buda yemek borusu ve midede yaralar oluşur. Bu yaralara ülser denmektedir. Ülserin belirtileri midede yanma, midede gaz, mide ağrısı, besinlerin ağza gelmesi ve iştahsızlıktır.
Ülser tedavisi olarak antibiyotik tedavisi ve ülser diyeti uygulanır. Ülserlerin oluşmasında her ne kadar mide öz suyu sorumlu gibi olsa da kişinin bazı alışkanlıkları bu hastalıkları tetiklemektedir. Ülserin ilaç tedavisinin yanında bir de ülser diyeti vardır. Ülser diyetinde seçili besinleri beslenme programından çıkarılması ile oluşur.
Ülser diyetinin amacı mevcut ülseri tedavi etmek, ülserden korunmak ve ülserin tekrarlanmasını önlemektir.
Ülser diyeti nasıl uygulanır?- Az ve sık öğünler düzenlenmelidir.
- Yiyecekler iyice çiğnenmelidir.
- Yiyecekler ne çok sıcak ne de çok soğuk olmalıdır.
- İşlenmiş karbonhidratlar yenmemelidir.
- Kalsiyum mide suyunu arttırdığı için süt diyet dışı olmalıdır.
- Yiyecekler baharatlı olmamalıdır.
- Tuz azaltılmalıdır.
- Posalı yiyecekler yenmelidir.
- Çay ve kahve azaltılmalıdır.
- Sigara alkol içilmemelidir.
- Kızartmalar yenmemelidir.
- Asitli içecekler içilmemelidir.
- Ekmek diyete dahil edilmelidir.
- Asidik yiyecekler yenmemelidir.
- Gaz yapıcı yiyecekler yenmemelidir.
20.01.2024 02:43:14
Ülser Diyeti ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|