Kolay kilo verme, çoğu zaman metabolizmaya bağlı değişkenlik gösteren bir durumdur. Kimi insan ne yese kilo alabildiği gibi, kimisi de onca yemesine karşın iki gün spor yapsa yağ yakabilmektedir. Bunun en büyük sebebi metabolik faaliyetlerdir. Yani vücudun yapım ve yıkım olaylarıdır. Bunun yanı sıra yemek yeme alışkanlıkları, günlük aktivite miktarı, uyku periyodunda olan değişimler kilo vermede etkili faktörlerdir. Ayrıca son yıllardır artan çalışmalar ışığında, kilo vermenin genetik faktörlerle doğrudan veya dolaylı bir ilgisi olduğu saptanmaktadır. Soy ağacındaki obezite geçmişi veya metabolik hastalık geçmişi, kişinin bu yönden incelenmesini kolaylaştırmaktadır ve araştırmalara göre anne-baba, teyze-hala, amca-dayı gibi akrabalardaki kilo oranı çocukta da benzer nitelikte olabilmektedir.