Diyet Omlet, Omlet yumurta ve süt karışımından elde edilerek tavada pişirilir. Omleti diğer yumurta çeşitlerinden en önemli özellik içerisinde süt olduğu için daha yumuşak ve daha kabarık olmasıdır. Oldukça doyurucu olduğu için uzun süre tokluk hissi verir. Damak zevkine göre ister sade olarak ister içerisine ek malzemeler katılarak da hazırlanabilir. Genellikle kahvaltılarda tercih edilir. Günlük yaşamda kahvaltının önemi ne kadar büyükse aynı durum diyet yapanlar için de geçerlidir. Diyetisyenler en önemli öğünün kahvaltı olduğunu vurguluyorlar. Kahvaltı metabolizmanın yenilenmiş bir şekilde başladığı saatlere denk geldiği için güne zinde dinç başlamaya yardımcı oluyor. Kahvaltının diyete birçok faydası vardır. Kahvaltı kişiye enerji vererek gün içerisinde karşılaştığı zorluklarla daha iyi baş etmesini sağlıyor. Yapılan araştırmalarda kahvaltı yapmayanların yapanlara oranla gün içerisinde daha fazla kalori aldıklarını ispatlamıştır. Kahvaltı yapmanın diyet için bir diğer önemi ise kan şekerini dengede tutmasıdır. Özellikle diyet yapanların dengeli ve sağlıklı beslenmeleri için kahvaltı öğününü kesinlikle atlamamaları ve geçiştirmemeleri gerekmektedir.