Diyet Makarna, Pek çok kişinin severek tükettiği makarna doğru besinlerle tüketildiğinde kilo vermenize yardımcı olur. Birçok diyetisyen tarafından içerdiği yüksek karbonhidrat nedeniyle diyet listesinden kovulan makarna aslında doğru bir sunumla hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek haline geliyor. Yani hem makarnadan vazgeçemeyen hem de kilo vermek isteyenler için
diyet makarna oldukça güzel bir alternatif.
Sağlıklı olan
diyet makarna aynı zamanda Akdeniz mutfağının da ayrılmaz bir parçası. Doyurucu bir öğün olarak değerlendirebileceğiniz diyet makarnanın hazırlanması da oldukça basit ve düşük maliyetli. Diyet makarna hem lezzetten hem de diyetten ödün vermeyenlerin baş tacı bir ara öğün.
Yanız makarnanın porsiyonuna dikkat etmezseniz diyet makarna da masum olmaktan çıkabilir. Yani diyet makarna yemek yediğiniz saate göre kullandığınız sosun miktarına göre, yanında tükettiğiniz besinlere göre ve kullandığınız porsiyon miktarına göre diyet olmaktan çıkabilir dikkat! Porsiyonu 1 su bardağını tamamı ya da yarısı şeklinde ayarlayabilirsiniz. Yine yanında tükettiğiniz asla ekmek olmamalı 1 kâse yoğurt veya bol renkli salata tercihiniz olmalıdır. Diyet listenizde diyet makarnayı haftada 2 kere hiç düşünmeden ekleyebilirsiniz. Öğlen aralarında tercih etmeniz daha doğru olur hem size enerji verecektir.
Diyet Makarna İçin Kullanılan Malzemeleri
- 1 paket %100 tahıllı kepekli makarna (Ayrıca dikkat etemniz gereken makarna seçimi yaparken üzerinde %100 tam tahıl buğday veya %100 tam tahıl yazılarının olması.
)
- Birkaç kaşık saf zeytinyağı
- 2 adet biber (1 adet kırmızı, 1 adet yeşil)
- 1 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy havuç
- 2 ya da 3 diş sarımsak
- 1 avuç kadar taze nane
- 1 avuç kadar maydanoz
Diyet Makarna Nasıl Yapılır?
Diyet makarnamızı hazırlarken diğer makarnalar gibi başta 1 tencere suyumuzu kaynatıyoruz. Kaynayan su üzerine kepekli makarnamızı atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Yalnız bu aşamada suya ne tuz ne de yağ eklemiyoruz. Makarnamız pişerken başka bir tencerede birkaç kaşık saf zeytinyağının içine ince ince kıyılmış sarımsakları atıp birkaç dakika karıştırdıktan sonra sebzeleri de atıp pişmeye bırakıyoruz. Bu arada pişen makarnamızı süzüyoruz. Sebzeler kendi suyunu çekip hazır olduğu zaman makarnayla birlikte sevdiğiniz baharatlarla karıştırıp üzerine nane ve maydanoz serpiştirebilirsiniz. Hatta isterseniz üzerine az kalorili peynirlerden kullanabilirsiniz. Veya birkaç adet ceviz mükemmel bir sunum olacaktır. Diyet makarna servise hazır.
Afiyet olsun.
23.01.2024 06:39:47
