Karnabahar kısırı; bu kısır çeşidini hemen hemen kimse bilmemektedir.
Bulgurlu kısıra çok iyi bir alternatiftir. Bunun için malzemeler;
- Bir top haşlanmış karnabahar
- Bir yemek kaşığı salça
- Tuz
- Zeytinyağı
- 4-5 dal marul
- Karabiber
- Pul biber
- Bir iki baş kuru soğan
- Taze soğan, maydanoz
Karnabahar kısırı nasıl yapılır?
Haşladığınız karnabaharları blenderden geçirin. Daha sonra tavaya yağı alın ve salçayı ekleyin. İçine doğranmış kuru soğanları ekleyin. Karnabaharın içine ekleyin, karıştırın. Marul, taze soğan ve maydanozu ekleyin. Baharatları tuzu ve limonu koyup karıştırın. Diyetinizde sebze öğününüzde tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kabak mücveri; diyet ev yemekleri arasında bu tarifi sebze öğünü için kullanabilirsiniz. Bunun için malzemeler;
- İki adet kabak
- İki yumurta
- Taze soğan
- İsteğe bağlı baharatlar
- Tuz
Kabak mücveri nasıl yapılır?
Kabaklarınızı rendeleyin ve içine çırptığınız yumurtaları koyun.
Baharatlarınızı ekleyin. İyice karıştırın. Geniş teflon tavanızı çok hafif yağlayın ve içine dümdüz bir şekilde yayın. Önlü arkalı pişirin.
Afiyet olsun.
Közlenmiş patlıcan salatası; bu yemeği hem ana öğün hem de salata şeklinde tüketebilirsiniz bunun için malzemeler;
- Üç adet patlıcan
- Kırmızı biber
- İsteğe bağlı domates
- Taze soğan
- İki üç adet biber
- Mantar
- İsteğe bağlı baharat
- Bir tatlı kaşığı yağ
- Limon sirke
Nasıl Yapılır?
Patlıcanlarınızı közleyip ayıklayın. Taze soğan domatesleri doğrayın ve patlıcanlara ekleyin. Baharatları koyup yağı ekleyin. Limon ve sirkeyi koyup karıştırın. Közlediğiniz biber ve mantarları servis tabağına alın ve salatayı yanına ilave edin.
Afiyet olsun.
21.01.2024 15:05:56
Diyet Ev Yemekleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek
Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle
