{ "title": "Montignac Diyeti", "image": "https://www.diyetler.gen.tr/images/Montignac-Diyeti-74116.png", "date": "19.01.2024 05:27:26", "author": "ilker çakır", "article": [ { "article": "Montignac diyeti; bu diyet Michel Montignac isimli kişi tarafından hazırlanmıştır. Bu diyette amaç diğer diyetlerdeki gibi vücuda alınan kaloriyi sınırlandırmak ve yakılan kaloriyi arttırmak değil tam aksine besinleri belirli şekilde arttırmaktır. Montignac diyetinde önemli olan hangi besinlerin alındığını. Burada karşımıza 'glisemik indeks' terimi çıkıyor bir besinin tüketilmesi sırasında kanda bulunan şekerin yükselme oranını hesaplamaktadır. Bu glisemik indeks ne kadar yüksek çıkarsa pankreas tarafından salgılanan insülin hormonuda yüksek çıkar ve ihtiyaç duyulandan fazla salgılanan insülin kişide kilo alımına yok açar.