{ "title": "Ketojenik Diyet", "image": "https://www.diyetler.gen.tr/images/Ketojenik-Diyet-27336.jpg", "date": "19.01.2024 09:12:48", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Ketojenik diyet, yapılırken yağ oranı zengin, karbonhidrat oranı düşük besinler tercih edilir. Bu diyetin faydaları bilimsel verilere dayanılarak açıklanmaktadır. Diyette alınan kalorilerin çoğunluğu yağlardan meydana gelir. Ketojenik diyet yapanlar sağlıklı bir yaşam sürme şansına sahip olur. Diyet listesinde nişasta ve şeker içeren karbonhidratlar mümkün olduğu kadar az tüketilirken, protein içeren besinler daha fazla tüketilir. Bu diyetle vücudun ihtiyacı olan enerji sağlanırken, yağ metabolize edilmekte ve yağ asidinden oluşan ketonlar meydana gelmektedir. Ketonlar hücreler tarafından yakıt olarak kullanılır. Bu yüzden enerji için şekere gereksinim kalmaz.