{ "title": "Diyet Lifi", "image": "https://www.diyetler.gen.tr/images/Diyet-Lifi-89733.jpg", "date": "19.01.2024 14:48:47", "author": "Ahmet BOZBIYIK", "article": [ { "article": "Diyet Lifi, Son yıllarda yanlış beslenme alışkanlığı ile hareketsiz bir yaşam tarzına sahip olunması başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere birçok hastalığın ortaya çıkmasına neden olmuştur. Günümüzde en çok da sindirim sistemi hastalıkları ile aşırı şişmanlık problemi yaygın görülen problemler arasındadır. Sağlıklı yaşam adına vücudumuz için oldukça önemli olan diyet lifi vücudun ihtiyaç duyduğu olumlu etkilerinin ortaya çıkması açısından kesinlikle tüketilmesi gereken bir besin değeridir. Diyet lifi bakımından zengin beslenilmesini alışkanlık haline getirilmesi sağlıklı bir beslenme biçiminin içerisinde yer alır.

Diyet lifi bakımından zengin beslenmenin vücut için faydaları nelerdir?

Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için oldukça etkili olan diyet lifi bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur ve bu sayede kabızlık probleminin önüne geçer. Kişide uzun süre tokluk hissini artırması sayesinde ise kilo vermeye katkı sağlar. Kilo kontrolünün düzenlenmesi konusunda olumlu etkileri sayesinde kişinin daha enerjik olmasını sağlar. Bununla beraber diyet lifi kötü kolesterol oranının olması gerektiği seviyede olmasını ve kan şekeri seviyesini düzenlemesi bakımından diyet lifi vücut için oldukça yararlıdır.

Diyet lifi açısından zengin besinler

Tahıllar, içerisinde yaklaşık %90 oranında diyet lifi bulunan kepekli ekmek, kepekli krakerler, arpa, çavdar, bulgur, yulaf, kahverengi pirinç, kahvaltıda tüketilen tahıllar ve mısır gevreği iyi bir diyet lifi kaynağıdır.

Meyveler, kuru ve taze meyvelerin birçoğunda yüksek oranda diyet lifi bulunmaktadır. Kabuklu elma, armut ile birçok turunçgiller grubunda yer alan meyveler, incir, çilek, erik, kayısı gibi çok yaş ve kuru meyveler diyet lifi açısında zengindir.

Sebzeler, lahana, havuç, kabak, bezelye, brokoli, mısır, bamya ve patlıcanın içerisinde yüksek miktarda diyet lifi bulunur.

Kuru yemişler, çekirdek, fındık ve badem, fıstık ve leblebi lif açısından oldukça zengin kuru yemişler arasındadır.

Diyet lifi açısından zengin beslenilmesi ile önlenebilecek hastalıklar

Vücuda yeterli miktarda diyet lifi alınması kalp ve damar hastalığı açısından oldukça faydalı olduğu için diyet lifi tüketimi en çok da kalp ve damar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Bununla beraber diyet lifi kabızlık, kolon kanseri ve göğüs kanseri hastalıklarının önüne geçer. Çağımızda oldukça yaygın olarak görülen obezite problemine karşıda oldukça faydalıdır.

" } ] }