Uzmanlar tarafından yapılan birtakım araştırmalara göre; kestane balında anti oksidan seviyesi diğer çiçek ballarına göre %60 daha yüksek bulunumuş. Bu araştırma sonuçları dasizi ve ailenizin kansere yakalanma riskinizi bu kadar daha azalttığını ortaya koymaya yetiyor. Sabah uyanınca aç karnına yarım çorba kaşığı kestane balı tabiri caizse vücudu temizler. İdrar yolları, böbreklerleri rahatlatır (küçük abdestinizden anlayabilirsiniz), kanı sulandırır, mideyi rahatlatır (ilk başlara hafif yanma hissi verebilir), enerji verir, doğal olduğu için kanserle mücadele eder.

Kestane balını koruyucu olarak kullanacaksanız yukarda da belirttiğimiz gibi yarım-bir kaşık kastane balı sizi gün boyu korur. Sade olarak tüketebileceğiniz gibi ılık suyla karıştırarak da tüketebilirsiniz.